电话:0755-82815425

芯谷自成立以来率先提出以自主创新和反向研发相结合的理念,以欧美、日韩等高科技电子产品为突破口,现已经发展成为集PCB反向技术研究、嵌入式系统研发、高档设备维修等多个研发项目为一体的领先软硬件系统方案提供商。
产品介绍:
主要技术参数:
型号:EFC-18-2 规格:400X800X(850+250)mm
型号:EFC-18 规格:400X800X(850+250)mm
型号:EFC-18a 规格:400X800X(850+250)mm
电气要求:380VAC/50Hz/3Phase
功率:18Kw/14Kw
油炸面积:14″X14″
油缸最大容量:50磅(28L)
电脑程序控制,专为高产量烹炸、快餐店炸薯条(饼、圈)、鸡块、鱼柳等而设计,本产品有以下特点:
1.深冷区,易于收集烹炸区掉下的碎渣与裹粉。
2.1 1/2″(38mm)自锁式不锈钢泄油阀,安全可靠。
3.18千瓦不锈钢外壳耐高温铁铝合金发热管,升温快速,经久耐用。
4.PT100热电阻感应探头,感应区域宽,快速灵敏。
5.上提式发热管,便于清洁锅缸。
6.单缸炸炉、双缸炸炉,不同款式,满足不同需求。
电脑板功能:
1.自动融油
2.节能等待(COOL)
3.摄氏度和华氏度的显示转换功能
4.时间、温度、时间/温度显示的转换
5.设置四个不同温度
6.同时启动三个烹炸键
7.抖篮提醒功能
8.烹炸后食物放置保鲜计时和提醒功能
9.烹炸中可查看油温
10. 烹炸中查看设置温度的功能
11. 油锅的清洁(煮锅)功能
12. 电热管的干烧清洁功能
13. 脉冲加热功能
14. 油温动态脉冲调宽控制功能
注:以上案例是芯谷根据客户需求进行二次开发而研制的众多系列产品之一,芯谷可根据客户需求为您提供克隆仿制、样机制作与功能测试,并提供完善的售后服务。有意请联系!